B1-vitamin - tiamin
Vízben oldódik.
Szerepe:
a szervezet szénhidrát-anyagcseréjében közreműködő enzimek aktiválása
az izmok (szívizom, simaizmok is) normális működése
az idegrendszer energiaellátása
a szellemi teljesítmény fokozása
csökkentheti a végtagok valamilyen okból (diabétesz, neurotikus zavarok) bekövetkező zsibbadását
Hiányának tünetei, betegségei:
a szénhidrát-anyagcsere zavarai
szívelégtelenség
idegi, és izomműködési zavarok
a szellemi teljesítmény romlása
fáradékonyság
beri-beri (izomgörcsökkel járó súlyos betegség)
Túladagolásának tünetei, betegségei:
Mivel vízben oldódik, és a felesleg kiürül, nehezen lehet túladagolni.
Nagyobb mennyiségben tartalmazza:
- gabonamagvak héja (teljes kiőrlésű lisztek, gabonapelyhek, barna rizs)
- élesztő
- hüvelyesek (bab, lencse, borsó)
- dió-, és mogyorófélék
- sertéshús, -máj
- tej
Egyéb tudnivalók:
B5-, és B8-vitaminnal együtt az emésztést is javítja
fokozott alkoholfogyasztás, dohányzás, édességfogyasztás növeli a szervezet B1-vitamin szükségletét
vízhajtót vagy epilepszia elleni gyógyszert szedőknek is több B1-vitaminra van szükségük.
|
Vitamin ABC - D-vitamin
Elengedhetetlen a csontképződéshez, a napfény hatására képződik a szervezetben elővitaminjából.
Vitamin ABC - C-vitamin
Fontos szerepe van az immunrendszer erősítésében és a rákmegelőzésben is. Hiányában vérzékenység, fáradékonyság alakulhat ki.
Vitamin ABC - Béta-karotin
A színes zöldségekben, gyümölcsökben fordul elő, az A-vitamin előanyaga, többek között rákmegelőző hatású is.
Vitamin ABC - B3-vitamin
Lényeges szerepe van az anyagcserefolyamatokban, vércukorszint szabályozásban, hormontermelődésben, idegrendszeri működésben, emésztőrendszer működésében, a bőr egészségének fenntartásában.
Vitamin ABC - B5-vitamin
Igen sokoldalú és szinte minden természetes táplálékban előforduló vitamin. Hajszépítő hatása mellett csökkenti az öregedést, és mérsékli az allergiás tüneteket is.
|
|